توضیحات
ویژگی‌ها:
برنج عنبربو با طبع گرم، عطر فراوان و پخت عالی، یکی از محبوب‌ترین برنج‌های ایرانی است. هنگام پخت، دانه‌های آن قد نمی‌کشند اما حجمشان افزایش می‌یابد و چاق‌تر می‌شوند. این ویژگی باعث می‌شود برنج عنبربو برای مصرف خانگی بسیار مناسب باشد.
علت نام‌گذاری:
مردم به دلیل بوی خاص و دل‌انگیز این برنج که شبیه بوی عنبر است، آن را «عنبربو» می‌نامند. کشاورزان منطقه شوشتر بهترین نوع این برنج را کشت می‌کنند و به کیفیت بالای آن افتخار دارند.
مناسب برای:
پخت‌های خانگی، مهمانی‌ها و افرادی که به برنج‌های با طبع گرم و عطر قوی علاقه دارند.
