توضیحات
برنج عنبربو یکی از برنج‌های معطر ایرانی با طبع گرم است که به‌دلیل عطر فوق‌العاده و پخت خانگی مناسب، محبوبیت زیادی دارد. این برنج بعد از پخت قد نمی‌کشد، اما حجیم و چاق می‌شود و برای خانواده‌هایی که به کیفیت پخت اهمیت می‌دهند، انتخابی عالی است.
علت نامگذاری:
به دلیل عطر خاصی که شبیه بوی عنبر است، به آن برنج عنبربو گفته می‌شود. بهترین نوع آن در منطقه شوشتر کشت می‌شود و به خاطر بوی دلپذیرش شناخته شده است.
مناسب برای:
پخت‌های خانگی، مهمانی‌ها و افرادی که به برنج‌های با طبع گرم و عطر قوی علاقه دارند.
