توضیحات
ویژگیها: عطر و بوی این برنج کمی کمتر از کشت دوم است، اما شکل پخت زیبا و یکدستی دارد. در مجالس و مصارف رستورانی معمولاً از ترکیب این برنج با کشت دوم استفاده میشود.
علت نامگذاری: این برنج از اولین کشت زمینهای کشاورزی در بهار به دست میآید.
مناسب برای: مجالس و رستورانها که به برنجی با شکل پخت زیبا نیاز دارند.